L'hotel dispone di 4 ristoranti: Circle Restaurant interno per la bassa stagione, con serata Gourmet una volta a settimana, ed uno esterno panoramico, Panoramic Restaurant, (aperto da Giugno a Settembre, in base alle condizioni climatiche), composto da un sistema di terrazze vista mare, entrambi con servizio a Buffet (vino ed acqua in caraffa inclusi ai pasti).
Un Ristorante sulla spiaggia per il light lunch (su prenotazione dal 02/06 al 29/09, senza supplemento) ed un esclusivo Ristorante immerso in un lussureggiante giardino,
Garden Restaurant, (su prenotazione dal 02/06 al 29/09, senza supplemento) servito al tavolo. Pizzeria all'aperto, con una selezione di pizze con ingredienti tipici (su prenotazione dal 02/06 al 29/09, senza supplemento).
Una volta la settimana l’hotel organizza una speciale cena Gourmet e una succulenta cena tipica con specialità siciliane.